Lignin
Lignin
Lignin (zu lateinisch lignum “Holz”) ist ein fester, farbloser Stoff,
der in die pflanzliche Zellwand eingelagert wird und dadurch
die Verholzung der Zelle bewirkt (Lignifizierung).
Bei Papieren führt Lignin dazu, dass das Papier schnell vergilbt und
spröde wird. Zeitungspapier enthält beispielsweise viel Lignin
und vergilbt daher sehr schnell.